El alcalde de Alcalá de Guadaíra, Antonio Gutiérrez Limones,  ha mostrado hoy su apoyo a la incipiente Asociación de Productores de Tortas de Alcalá, cuya iniciativa ha puesto de ejemplo como “fórmula de alianza empresarial para la apertura de nuevos mercados”.
 
               Gutiérrez Limones  ha explicado en una entrevista a Radio Guadaíra “la idoneidad de montar alianzas para poner productos pequeños en mercados amplios de forma que la competitividad no se quede en los precios del mercado local”. Ésta es la acertada fórmula que han tomado ocho empresarios de la localidad que buscan, a través de un producto con denominación de origen alcalareño, un sitio en un mercado amplio, basado en una marca de calidad de la mano de la tradición y la artesanía.
 
 
               El alcalde alcalareño ha abogado por la “estrategia de unión empresarial para sortear la crisis buscando oportunidades a través de nuevos horizontes en los que proyectar una marca, una garantía de calidad”.
 
 
               “Precisamente eso es lo que pretende el proyecto municipal Alcalá+I, crear plataformas de unión entre las pequeñas, medianas y grandes empresas que generen sinergias que beneficien a la comarca a través de apertura de mercados, de proveedores, empresas auxiliares, etcétera”- ha apostillado.
 
 
               “Lo que está pasando ya con las Tortas de Alcalá se puede hacer también con otros productos y servicios y ahí está trabajando el Ayuntamiento, en pro del apoyo a empresarios y emprendedores, del comercio y de la industria”.